【農業日記】今年中に第2圃場を
今夏、サツマイモを栽培した新規の畑。 持ち主の方が草対策で防草シートを一面に張ってあったのを手作業で剥がし、一部を畑に戻しての作付けでした...
今夏、サツマイモを栽培した新規の畑。 持ち主の方が草対策で防草シートを一面に張ってあったのを手作業で剥がし、一部を畑に戻しての作付けでした...
ハウスの野菜を収穫して空いたスペースに ホウレン草とふだん草を播種。 (水に一晩浸して、少し温めてから播きました。) ...
最近、家族や知人に人生の成就を意識させる病になる人がいて、でも自分は今健康(と思っている)なので話す言葉が見つかりません。 でも、自分...
Ⅰ日に数軒の野菜セットの出荷。 収穫した根菜類(ニンジン、ダイコン、カブ、サトイモ、・・・)は家に帰って土を洗い落として綺麗にしています。...
↓今期初収穫のサボイキャベツ(ちりめんキャベツ)。 ロールキャベツとかスープとか、煮込み料理に向いた人気品種だそうです。 で...
ここ福富では、例年12月に入ると雪が降ります。 今年はもうしばらく大丈夫そうですが、いまのうちにと山へ落ち葉採りに。 ...
昨年末にパン作りを習って以来、ほぼ毎週1回ペースで焼き続けてきた天然酵母パン。 酵母はパン教室で頂いた元種に餌の全粒粉小麦粉をあげて繋...
今年の作業の締めくくり、ジャガイモの収穫です。 昨日まで葉っぱが青々していたのが、今日27日の朝の降霜で一気に萎れてしまいました。 ...