ユニティ自然農園のブログ

週末ごとに訪れる寒波の間を縫って野菜の出荷をしています。 今週の野菜セットはこんな感じ。 白菜やキャベツなど、ビタミンＣ...

1月は今年1年の栽培計画を建てる時期。 （先を読む人なら数年先まで見込んで計画） いつどんな品種の種をまくといつ頃収穫できるか？ ...

今冬はキャベツが良く育ちました。 結球がいまいちだった株も、時間をかけてゆっくり育ち１ｋｇ近くまでに。 それらを2度目の寒波が来る前...

明日10日（日曜日）は道の駅でイベントがあるので、出荷できる野菜はないかと畑を見にきました。 積雪はそれほどないですが、すべての野...

明日から猛烈な寒波が来る予報。 白菜が凍結しないように、玉をひもで縛ったり不織布をかけたりしました。 暦の24節気の中で、小...

時間の余裕ができる冬は土づくりの季節でもあります。 3月には露地の種まきが始まるので、2月初めごろに畑に肥料を入れて準備を整えます。 ...

今年度、初めて育てている大型の白菜。 極寒の中でも育ち、２月３月まで収穫できる品種で名前は「晩輝（ばんき）」。 ...