【農業日記】令和3年、お米の栽培スタート 〜塩水選、温湯消毒〜
今年の春は暖かくて好天が続いているので、いろんな農作業がはかどります。 今日4月2日、令和3年の米作りスタートです。 種籾を発芽直前...
今年の春は暖かくて好天が続いているので、いろんな農作業がはかどります。 今日4月2日、令和3年の米作りスタートです。 種籾を発芽直前...
当農園では2月の中旬から春野菜の種まきを始めます。 種苗店から種を取り寄せ。 とても美味しくて評判のいいので、今年は多めに作ろう...
2月中旬以降、群れで襲来して野菜を食べて台無しにする生き物がいます。 それほど力の強い生き物ではないのでネットで防御。 ...
農機具小屋のかたづけ中、うっかり「ガツッ」と鉄骨に頭をぶつけてしまいました。 帽子を被っていたものの、しばらくすると「こぶ」ができてし...
美味しい料理を作るために重要なのが鍋。 厚手のステンレスの鍋は熱のまわりが均一で、焦げにくいのが利点。 いつまでも綺麗で耐久性も高く...
2020年度の秋冬ニンジンは苦労しました。 種まき時期の7月末は豪雨、雨が上がった途端に8月のまるまる1ヵ月は降水なし。 もう今年の...
野菜の出荷作業が落ち着く1月から3月は農園整備の時期。 畑に残っていた夏野菜の支柱の片づけに着手しました。 新しく貸していた...
週末ごとに訪れる寒波の間を縫って野菜の出荷をしています。 今週の野菜セットはこんな感じ。 白菜やキャベツなど、ビタミンC...