【農業日記】お米の種まき準備 ～催芽～

ようやく雨が上がって陽が差して、種もみに芽を出させる「催芽」ができるようになりました。

例年と同じ、ログハウスのデッキに出して陽に当てます。

これまで３年、水温が３０℃くらいに上がっていたのですが、今年はよくて２５℃、どうかすると２０℃を割り込みます。

３２℃で１６時間（１２～２４時間という説もあり）が目標ですが、気温が低く水温があがりきらないので、芽が出そろうまで４月１６日～１８日の３日間の催芽になりました。