サトイモは毎年少しずつ栽培していますが、毎年新しい種芋を購入してきました。
収穫した芋を保存して翌年の種芋に使おうと、シャベルで土を掘って種芋を埋め越冬を図ってきましたが、もともと熱帯の植物ゆえ毎回寒さにやられて越冬失敗してきました。
（隣町豊栄町の農家の方がパワーショベルで１mぐらいの深さに土を掘って埋めているのを見ましたが、これはちょっとマネできない。）
でも、今年のユニティ自然農園にはビニールハウスがあり、断熱剤になる籾殻も沢山使える状況。
１１月にハウスの中に穴を掘って種芋を並べ、籾殻を厚くかけて越冬を図りました。
今日掘り上げてみると、生存率１００％！
おまけに、ハウスの中は今の時期３０℃以上になるので、芽が出始めている。
予定していた芽出しの必要もなく、直ぐに植え付けられます。
明日の雨が上がったら、作付け予定の畝に保湿＆草除けのビニールマルチをして、植え付けます。
