【農業日記】6月第4週 ~世界一美味しいナス!?~
「世界一美味しい」というキャッチフレーズに惹かれて去年から作っているフィレンツェナス。今、小さな実がつく段階まで成長しています。 ...
農業という生命の営みを通じて気づきを積み重ねていく過程を綴ります
「世界一美味しい」というキャッチフレーズに惹かれて去年から作っているフィレンツェナス。今、小さな実がつく段階まで成長しています。 ...
夏は花が咲いて実がなる果菜類のシーズン。 代表的な訪花昆虫ミツバチが受粉作業をしてくれるのですが、年々ミツバチが減っているのを実感します。...
カボチャやメロンなど、夏に地面につる(長く伸びた茎のこと)を這わせて育てる野菜は、手が回らずに雑草を伸ばしてしまうと、つるが雑草に埋もれてし...
今年は栽培方法を色々試しています。 方向性は「手間はかかるけどより自然に、生き物に優しく、石油資源を使わず自然物を利用」。 これ...