【農業日記】野菜の出荷
今日出荷した野菜セット。 16品目で、とにかくいろいろ。 ニンジンが育ってきたので、とても充実した感じ。 葉菜は、夏の...
農業という生命の営みを通じて気づきを積み重ねていく過程を綴ります
今日出荷した野菜セット。 16品目で、とにかくいろいろ。 ニンジンが育ってきたので、とても充実した感じ。 葉菜は、夏の...
冬の葉物で人気の高いホウレンソウ。 昨年、露地栽培では畑のどこに播いても途中で枯れてしまいましたが、 10月になってビニールハウスのトマ...
稲刈りの後、寒くならないうちに「秋起こし」と言って田んぼを荒く耕す作業をします。 (必ず必要という訳では無い) 稲わらをすき込む...
フルーツのある生活はいいですね。 今年の夏、楽しませてくれたメロンに味をしめて、イチゴを植えました。 収穫予定は3月〜4月。...
お米の収穫にともなって、田んぼから物質が持ち出されます。 稲刈りの後、モミは乾燥調整の場所まで移動し、籾摩りされてモミガラ山積み。 ...
10月20日頃にと思っていましたが、どうも今日あたりが良さそうと、畝の半分の本堀りをしました。 辺りを観ると、あちこちで芋掘りされてい...
植える度に虫に食べられて全滅のアブラナ科の葉物(白菜、水菜、ちんげんさい等々)。 収穫時期が11月中旬から12月になるグループの定植をしま...
今期2品種植えているサツマイモ ・紅はるか(焼き芋で最高に甘く美味しい。天ぷら、お菓子の素材にも。オールマイティー) ・パープルスイート...