「農業日記」一覧

ニンジンの種ってこんな姿をしています。 ぽわぽわとした毛がついてます。 このままだと、種まき機械でうまく蒔けないので、 ...

去年作って、香りが良くて柔らかく、美味しいと高評価のゴボウ。 ↓大浦太（おおうらふと）ゴボウ 去年のは長くても３０ｃｍく...

春の種蒔き（直まき）第１弾。 スワンかぶです。 しっとり滑らかほんのり甘く、とても美味しいと高評価。 栽培していて嬉しい品種です。 ...

農園を始めて以降、自分で食べる野菜をほとんど自分で育てるようになり、野菜が美味しいのが普通になっています。 宅配セットや直売所で買えるその...

今日２月１６日はちょうど旧暦の正月「春節」。 昼間はポカポカ陽気です。 毎年恒例、２月中旬の栽培スタートは春キャベツとレタスの種蒔き...

暖かい日が続いて雪が溶けたので、天気の良さそうな週末に合わせて葉物野菜を出荷。 サボイキャベツは、煮込み料理（...

今回のマルシェは雪の中でスタート。 巻が緩い白菜も食べるには問題ないので説明して売る！ ...