「農業日記」一覧

ジャガイモは、スーパーには年中置いてあります。 でもそれは、夏が涼しい北海道とその他の温かい地域では収穫時期が異なることを生かした...

去年の野菜セットの通信欄に書いた文 「広島県では11月も中旬になるのに日中暑く感じる日が続いています。雨もほとんど降っていないので...

白い不織布の保温シートの下ではカブやダイコン、ハクサイが育っています。 カブとダイコンは時期をずらした種まきの３番目で９月２８...

夏の疲れを癒やすため、道後温泉に行ってきました。 呉からフェリーで松山に渡ったのですが、松山市の雰囲気がなんとも時間がゆったり...

初めて食べたとき、その意外な美味しさを知ってファンになって毎年作っている食用ヘチマ。 これまでなかなか実がつかなかったのですが...

農園で土作りに使っているキノコ堆肥を熟成するまでおいておくと、今の季節、カブトムシが産卵に訪れます。 冬になって畑に入れるため...

福富物産しゃくなげ館で月イチ開催のマルシェの日に作っていただいている自然農法スペシャル定食（1300円）。 しゃくなげ館は直売...