令和6年度のお米、完売いたしました。
今年は初めてのお客様からもたくさんのご注文をいただき、11月早々に完売となりました。
先日農協から届いた食味診断の結果は、食味値78(やや良)。
夏の猛暑で品質を落としているところが多い中、健闘しているとの評価でした。
自分で食べてみても(白米にすると違いがよく分かるのですが)普通に美味しいお米になっています。
当農園では多種類の野菜も作っていますが、近年の猛暑が長期間続く夏によって栽培が極めて難しくなっており、どんなに心を尽くしても全滅することがあります。
一方お米はもともと熱帯性の植物ということもあってか、猛暑で品質は低下するにしても大きく減収することはなく、豊かな実りによって今年もこれから1年食べていけるという安心を与えてくれます。日本という国は恵まれているとつくづく感じます。
本当にありがたいことです。
ユニティ自然農園
村岡宏治