【レシピ】ビーツを使った「根菜のスープ」
１月２８日（日）のマルシェ「東広島ひとむすび（西条中央公園）」のテーマは「バレンタイン＆赤」。 ということで、赤い色が特徴のビーツとい...
【農業日記】田んぼの草取り。今年の流行野菜はビーツ？
今日は朝から田んぼの草取り。 今日はお手伝いをして下さった方々、そして応援の子供たちといっしょに。気持ちよく作業できました。ありが...
【レシピ】冬野菜「黒キャベツのパスタとビーツのスープ」
突然ですが、美味しかった料理の紹介です。 黒キャベツのパスタとビーツのスープ。 黒キャベツ（イタリア名「カーボロ・ネロ」...
【農業日記】マルシェ参加しました。「ひとむすびの場：１１月２６日（日）東広島市西条中央公園」
マーケット「ひとむすびの場」参加２回目です。 会場は、東広島市の町の中心部にある西条中央公園。 木々や藤棚、遊具もあって、休日にはた...
【農業日記】野菜の生育の様子（９月中旬）
農園は今、夏野菜が終盤を迎え、秋冬野菜の成長期に入っています。 『西ブロック』南側から順番に １）ニンジン ８月初め〜中旬にかけて...